Находятся гурманы, утверждающие, что жареный пескарь — деликатес. Не спорю, ибо сам неоднократно кушал эту рыбку, «подсушенную» в постном масле до хрустящей корочки. Скажу так — отличная закуска, идёт аки семечки. Тем не менее, для пищевых целей куда целесообразнее использовать крупного пескаря — длиной сантиметров под 25 (о том, где таких монстров искать — будет сказано чуть ниже). Правда, попадается он значительно реже, чем обычный мелкий, не превышающий в длину и 15 сантиметров.
Автор: Dr. Riboedoff
Рубрика: Рыбалка круглый год 16.03.2015
3533
Ловля пескаря с первого взгляда может показаться занятием несерьёзным, достойным лишь детворы. Шибко мелка эта рыбка и невзрачна, да и ужение её быстро надоедает. Однако, для настоящего рыбака пескарь являет собой весьма немалую ценность, ибо считается одним из лучших живцов при ловле крупного голавля, речной щуки, или налима.
Находятся гурманы, утверждающие, что жареный пескарь — деликатес. Не спорю, ибо сам неоднократно кушал эту рыбку, «подсушенную» в постном масле до хрустящей корочки. Скажу так — отличная закуска, идёт аки семечки. Тем не менее, для пищевых целей куда целесообразнее использовать крупного пескаря — длиной сантиметров под 25 (о том, где таких монстров искать — будет сказано чуть ниже). Правда, попадается он значительно реже, чем обычный мелкий, не превышающий в длину и 15 сантиметров.
Можно также использовать пескаря для приготовления домашних рыбных консервов. Шпроты из него, судя по отзывам — получаются отменные. Одно только удручает — чистка этой мелочи во время готовки — занятие рутинное и жутко муторное. Однако, я отвлёкся.
Собственно ловлю пескаря можно подразделить на два направления. Первое — это массовая добыча рыбы (невзирая на её размер). Второе — это целенаправленная охота на крупного пескаря.
Касаемо массовой ловли пескаря — здесь для рыбака важно прежде всего время, за которое будет выужено необходимое количество рыбы. Именно поэтому со снастями он не церемонится и использует всякого рода «браконьерские» ловушки вроде морд из пластиковых бутылок, или же подъёмники из мелкоячеистой сетки. Они позволяют быстро и буквально за один присест добыть нужное количество живца. Или еды — кому как.
Во время ловли пескаря прикормка не нужна, ибо рыба и без того уже гуляет плотной стаей. Однако, можно приманивать их к конкретному месту — поднимая там муть, на которую пескари резво набегают раньше прочей рыбы. Полноценная же прикормка, скорее всего, лишена здесь всякого смысла. Хотя, при ловле подъёмником она может и оказаться вполне востребованной — чтоб быстренько заставить рыбёшек собраться над сеткой.
На равнинных участках с медленным течением пескаря найти намного сложнее, хотя и здесь он безусловно, есть, поскольку иногда попадается при ловле другой рыбы. Даже на подходящем участке реки с небольшой глубиной и приличным течением, рыба не стоит «под каждым камнем», а располагается вдоль струй с различным течением в местах его завихрений, за косами и мысами, то есть там, где течение приносит и задерживает корм.
Хотя мне неоднократно доводилось ловить пескаря в прудах, но все же на реке такая рыбалка гораздо интереснее. Несмотря на широчайшее распространение, повсеместно эту рыбу ловить не получается – она имеет определенные ареалы обитания, прежде всего это перекаты с каменистым или песчаным дном.
На равнинных участках с медленным течением пескаря найти намного сложнее, хотя и здесь он безусловно, есть, поскольку иногда попадается при ловле другой рыбы. Даже на подходящем участке реки с небольшой глубиной и приличным течением, рыба не стоит «под каждым камнем», а располагается вдоль струй с различным течением в местах его завихрений, за косами и мысами, то есть там, где течение приносит и задерживает корм.
А теперь об обещанных важных аспектах такой рыбалки. При ловле пескаря на течении нередки случаи поимки другой рыбы, прежде всего голавля, реже язя и плотвы. Вываживание неожиданного трофея на тонкой леске – это всегда запоминающееся событие, которое великолепно дополнит рыбалку. Другой аспект – гастрономический. Пожалуй, очень немного рыб могут поспорить по вкусовым качествам с пескарем зажаренные в большом количестве масла до хрустящей корочки, пескари являются настоящим деликатесом.
Пескарь, рыба совсем не привередливая к приманке. Если он клюёт, то он одинаково будет клевать как на опарыша, так и на мотыля, хотя многие источники рекомендуют мотыля, как лучшую наживку на пескаря. Я ещё соглашусь с тем, что хуже клюёт пескарь на растительную и хлебную наживку, а на животную его клёв по моему мнению одинаков и не важно что на крючке — опарыш, мотыль или червь. Поэтому обычного навозного червя Вам вполне хватит, что бы удачно ловить эту рыбку.
В период хорошего клёва пескаря, на небольшом пятаке водоёма 2 на 2 метра, можно наловить 150 и более пескариков. В утренние часы пескари многочисленными стаями лежат на дне и как будто бы ждут, что к ним вот-вот приплывёт пища. И когда вы забрасываете наживку в эту стаю, начинается борьба за неё и каждый пескарик пытается первым её ухватить, поэтому поклёвки пескаря не заставляют себя долго ждать.
Пескарь, рыба совсем не привередливая к приманке. Если он клюёт, то он одинаково будет клевать как на опарыша, так и на мотыля, хотя многие источники рекомендуют мотыля, как лучшую наживку на пескаря. Я ещё соглашусь с тем, что хуже клюёт пескарь на растительную и хлебную наживку, а на животную его клёв по моему мнению одинаков и не важно что на крючке — опарыш, мотыль или червь. Поэтому обычного навозного червя Вам вполне хватит, что бы удачно ловить эту рыбку.
Ловля пескаря — это легко
Теперь Вы больше знаете о ловле пескаря и с лёгкостью будете его ловить. Желаю Вам удачи в этом деле, а так же хочу представить Вашему вниманию замечательную статью о ловле плотвы, в которой очень подробно рассказано как лучше ловить плотву, какие насадки использовать для её ловли, в какое время года лучше её ловить и много другой полезной информации. Читайте, делитесь и оставляйте свои комментарии!
Оцените пожалуйста статью:
Отдельная благодарность тем, кто поделился в любимой соцсети
Приблизительно через неделю появляются личинки с уже развитыми передними плавниками, которые опускаются на дно для продолжения вегетационного периода. Спустя еще несколько дней малек переходит на активное питание мелкими беспозвоночными.
Как выбрать место и на что ловить пескаря
Перспективными для рыбалки можно считать проточные прохладные водоемы с твердым дном (песок, камень, галька, глина). Оптимально для ловли пескаря подходят песчаное мелководье, каменистые речные перекаты, хорошо прогреваемые ямы и свалы на умеренной глубине.
Клевать пескарь будет только на приманки животного происхождения. Что касается хлеба, теста, злаков и прочих растительных насадок, они малопригодны.
Универсальной наживкой можно считать червяка железняка, но, поскольку он включен в Красную Книгу РФ, от этой идеи лучше отказаться и использовать другие насадки.
Пескарь хорошо ловится на мотыля, опарыша, личинку паденки и ручейника, навозного червя. Первых двух насаживают как поодиночке, так и пучком из нескольких штук. Червя лучше всего использовать по частям, не образуя слишком длинный свисающий хвостик.
Рыбалка на пескаря не требует прикормки. Исключением являются земляные шары с добавлением рубленого червя и мотыля, которые при попадании в воду создают облако мути, приманивающее рыбу.
Но вообще пескарь представляет большие уклонения как в цвете (старые всегда темнее), так и в форме туловища и головы. Замечено, что в северных частях России пескарь гораздо остроносое, чем на юге, в Московской губ. все рыбаки отличают от обыкновенного пескаря-черныша.
Но вообще пескарь представляет большие уклонения как в цвете (старые всегда темнее), так и в форме туловища и головы. Замечено, что в северных частях России пескарь гораздо остроносое, чем на юге, в Московской губ. все рыбаки отличают от обыкновенного пескаря-черныша.
Впрочем, на перекатах пескарь укрывается за камнями, да и. поднимается здесь кверху толчками от одной защиты до другой.
В Западной же Европе, особенно во Франции, где пескарь пользуется большим почетом, гораздо большим, чем у нас ерш и даже налим, эти способы, очень простые и сподручные, весьма распространены. Во-первых, много ловят здесь пескаря особенными маленькими и частыми накидками-малушками, которые набрасывают с лодки или приглубого берега, предварительно взмутив воду шестом или веслом. Но у нас игра не стоит свеч, Это ловля трудная, и вряд ли кто в России станет ловить этим способом такую мелочь.
Ловят на подъем со шлюзов, мостов, особенно плавучих, мостков и плотов, реже вброд и с лодок. Прежде чем опустить сеть на дно, воду сильно взмучивают это необходимо, так как муть составляет, как мы увидим далее, главную приманку для пескаря.
Там же взамен вершей употребляют весьма оригинальную снасть, именно лошадиные и бычьи черепа, которые погружают в воду на известных местах. Пескари входят внутрь черепа через затылочное отверстие и при быстром подъеме не успевают оттуда выйти.
Что касается времени дня, то пескарь, как рыба дневная, берет на удочку только с восходом и до заката, и с наступлением темноты клев прекращается. Лучше всего он берет ранним утром вскоре после восхода. Всего хуже клюет он среди дня, особенно в жаркую погоду. Состояние погоды имеет, кажется, небольшое влияние на интенсивность клева этой рыбки, но перед ненастьем ее никогда много не поймаешь. Напротив, после дождя, когда вода несколько помутнеет, пескарь берет жаднее.
Насадкою служит главным образом или навозный червь, или мотыль: первый весною и летом, второй осенью, с августа. В более тихих местах лучше ловить на целого червяка или на половинку, на перекатах же выгоднее насаживать обрывок красного червя или, еще лучше, кусочек обыкновенного червя-железняка, как и ерша. Мотыль насаживают, как и всегда, продевая жало крючка пониже головки, в количестве 1-3 штук.
Что касается других насадок, то они мало пригодны для ловли этой рыбы. Пескари не только не берут ни на какую хлебную насадку (впрочем, я раз поймал 2 пескарей на хлеб в оз. Белом), но не особенно охотно хватают, например, опарыша и муравьиное яйцо, на последнее чаще попадается синец, чем черныш.
Впрочем, мелкий синец, у которого рот сравнительно мал, клюет сравнительно очень вяло, нерешительно и часто сосет мотыля, почему рыболовы, если попадут на синца, немедленно меняют место.
Пескарь принадлежит к очень живучим рыбам и в качестве насадки для хищных рыб почти незаменим. В Западной Европе он считается отлично кормовой рыбой для лососевых, а в Англии его часто подолгу держат в корытах и ваннах. При употреблении описанных воздуходувных приборов пескарей можно перевозить на значительные расстояния.
У нас пескари большею частью употребляются для ухи, и то чаще вместе с ершами, так как уха из одних пескарей, почти лишенных слизи, очень не навариста. Реже пескарей едят на сковороде со сметаной. Французы большие любители пескарей, жаренных в луке или толченых сухарях, в прованском масле. Уха из пескарей составляет очень легкую и удобоваримую пищу и дается даже лихорадочным. Мясо пескаря белое и несколько сладковатое. Озерный, тем более прудовой пескарь всегда несколько отзывается тиной.
В этой статье вы узнаете, чем хороша рыбалка на пескаря, а также особенности ловли и на что клюёт эта вкусная, речная рыбёшка.
Места обитания пескаря
В пределах бывшего СССР ареал обитания у него весьма широк. Средняя полоса России является сосредоточением основного места обитания данного вида. Нерестится он с начала апреля по начало июня. И этот фактор отрицательно сказывается на активности клева как пескаря, так и других видов рыб.
В реках предпочтение отдает быстрым перекатам на отмелях с каменистым или песчаным дном. А в некоторых регионах, на небольших реках, даже отмечали факт перенаселенности данного вида.
В тихой воде (пруды и озера) старается держаться у песчаных берегов, но при хорошем прогреве воды, уходит на более глубокие места, где прохладней. Не терпит он также и студеные реки, где слишком холодно. В летний период нужно быть очень внимательным с ним, как с живцом, так как на жаре быстро погибает.
В принципе, в зимнее время пескарь неплохо идет на безнасадочную мормышку или на другие типы наживки, но максимально результативной ловля пескаря зимой будет именно на мормышку с мотылем. Зимний удильник для пескаря нужно выбирать с чувствительным кивком: пескарь рыбка небольшая, вполне можно пропустить поклевку. При зимней поклевке кивок резко опускается вниз, практически всегда после такой поклевки следует удачная подсечка.
Снасти и наживка
Рыбка сама по себе небольшая, поэтому оснастка требуется тонкая, иначе либо будут редкие поклевки, либо их не будет вовсе. Для зимней ловли пескарей следует приобрести отдельный зимний удильник для мелких видов рыб, к которым относится и пескарь.
В качестве приманки применяется мормышка, вес которой составляет около 0,2 граммов. Леска используется 0,06-0,-7мм диаметром. Такие снасти обеспечат эффективный лов зимнего пескаря. Более грубые снасти не требуются. Смотрите, чтобы у мормышки был небольшой тонкий острый крючок №18-20. Для насадки используйте мотыля. Именно тонкий крючок и позволяет хорошо насадить мотыля, который на таком крючке будет достаточно долго активен, привлекая пескариков.
В принципе, в зимнее время пескарь неплохо идет на безнасадочную мормышку или на другие типы наживки, но максимально результативной ловля пескаря зимой будет именно на мормышку с мотылем. Зимний удильник для пескаря нужно выбирать с чувствительным кивком: пескарь рыбка небольшая, вполне можно пропустить поклевку. При зимней поклевке кивок резко опускается вниз, практически всегда после такой поклевки следует удачная подсечка.
Таким образом, заготавливая зимнюю оснастку для пескаря, следует не забывать, что необходимо:
- мормышку брать примерно 0,2г,
- использовать леску тонкую, диаметром 0,06-0,07мм,
- брать тонкий небольшой крючок № 18-20,
- выбирать удочку с очень чувствительным кивком,
- для наживки использовать мотыля.
Сообщение garbar76 » 17 ноя 2014, 13:53
Пескарь
Сообщение Sinigr » 01 апр 2014, 12:24
Re: Пескарь
Сообщение skvoznyak » 09 июн 2014, 11:29
Re: Пескарь
Сообщение garbar76 » 17 ноя 2014, 13:53
Re: Пескарь
Сообщение Old » 11 янв 2015, 20:36
Re: Пескарь
Сообщение Zoya » 24 янв 2015, 00:04
Re: Пескарь
Сообщение alexis1977 » 25 янв 2015, 15:48
Re: Пескарь
Сообщение k0mp0t » 26 янв 2015, 19:35
Re: Пескарь
Сообщение k0mp0t » 26 янв 2015, 19:41
Пескарь – мелкая и юркая рыбка, типичный обитатель рек и проточных водоемов. Несмотря на свои небольшие размеры, пескарь пользуется у рыболовов большой популярностью: благодаря своей живучести и подвижности он является одним из лучших живцов для ловли хищных видов рыб. Кроме того он обладает прекрасным вкусом в жареном, сушеном виде, придает неповторимый вкус и аромат сделанной из него ухе.
Пескарь – мелкая и юркая рыбка, типичный обитатель рек и проточных водоемов. Несмотря на свои небольшие размеры, пескарь пользуется у рыболовов большой популярностью: благодаря своей живучести и подвижности он является одним из лучших живцов для ловли хищных видов рыб. Кроме того он обладает прекрасным вкусом в жареном, сушеном виде, придает неповторимый вкус и аромат сделанной из него ухе.
Выбор насадки для ловли зависит от сезона:
• Весной на реках со средним и сильным течением пескарь активно клюет на кусочки навозного червя, шитика,
• Летом помимо червя и шитика можно поймать пескаря на такие растительные распаренные насадки как пшеница, перловка,
• Осенью перед самыми холодами пескарь лучше берет на насаженные на крючок 2-3 мотыля.
Слабо или практически не берет эта рыбка на опарыша, личинок майского жука, муравьев.
Снасти
Для ловли пескаря в сезон открытой воды применяют простую летнюю поплавочную удочку, состоящую из углепластикового 5-ти метрового болонского удилища, небольшой бобинной или безынерционной катушки, лески сечением 0,14 мм, поплавка с огрузкой 0,5-1,0 г, 15-20-ти сантиметрового поводка из мононити толщиной 0,12 мм с крючком №№10-12.
Пескарь зимой, впрочем, как и в период открытой воды, ведёт дневной образ жизни. С наступлением ночи становится неподвижным и располагается на поверхности дна. Активность рыбы повышается в оттепели. В период ледостава кормится останками водяной растительности и беспозвоночными донными личинками. В высшие горизонты воды поднимается редко: только спасаясь от активных хищных рыб.
На что ловить пескаря зимой
При удачном выборе места для целенаправленной рыбалки, ловля пескаря зимой никогда не бывает скучной. Важно определиться, на что ловить пескаря зимой наиболее перспективно. Прикармливать рыбу или обходиться без прикорма – решение рыболова. Если прикормка применяется, то важно её приготовить только для привлечения рыбы, а не насыщения.
Подходит любая прикормка для карповых рыб в холодной воде. Можно использовать брикеты быстрорастворимого жмыха. Добавляется минимум кормовой базы: мелкорубленый червь или кормовой мотыль. Прикормка доставляется маленькими порциями.
Зимняя удочка на пескаря
Добыча пескаря со льда ведётся любыми доступными способами, применяемыми для ловли живца зимой. Зимние снасти на пескаря монтируются с учётом возможной попутной поклёвки окуня, плотвы, карася или краснопёрки. Это актуально при ловле пескаря на зимнюю удочку.
Самая увлекательная ловля пескаря зимой ведётся на зимнюю удочку с кивком. Монтаж зимней удочки на пескаря:
- Удобно использовать короткие зимние удочки длиной до 30 см. Хлыстик не должен быть слишком жёстким. В противном случае повысится вероятность обрыва губы рыбы или её схода в результате подсечки,
- Леска – 0,08-0,14 мм,
- Кивок должен способствовать игре мормышкой или наживкой на крючке,
- Грузик вместе с весом насаженной наживки должны отклонять кивок на 30-60 градусов,
- Крючки или мормышки №3-4.
При ловле пескаря со льда лучше использовать наживки: красных червей, мотылей или их аналоги из съедобной резины.
Техника ловли пескаря на зимнюю удочку
На перспективном участке проделывается несколько лунок. Дополнительно можно подготовить отдельные лунки для доставки прикормки, хотя это и необязательно. Оптимальное количество снастей – 2-3 шт. Одна снасть используется для активной игры мормышкой или наживкой, а другие устанавливаются стационарно. Наживка опускается на поверхность дна, а затем приподнимается на несколько сантиметров.
Игра мормышкой выполняется у поверхности дна. Не стоит выполнять взмахи с высокой амплитудой. Пескарь зимой не погонится за резко уплывающей наживкой.
Пескарь клюёт решительно. Важно выполнить своевременную подсечку. Извлечение даже трофейного пескаря на поверхность льда не создаёт проблем.
Зимняя ловушка на пескаря
Ловушку для ловли пескаря со льда можно изготовить своими руками. Подойдёт садок с мелкоячеистой сеткой, в котором используются только 2 нижних обруча. Верхние обручи обрезаются и извлекаются. Горловая затягивающая верёвка остаётся.
Как ловить пескаря ловушкой
Готовится прорубь под диаметр ловушки. На дне ловушки закрепляется кормушка с прикормкой. Для оперативной доставки на дно подвязывается дополнительный груз. Сетка выше второго обруча сворачивается с расчётом, что после размещения ловушки на дне, был открыт доступ к прикормке.
Сосредоточение пескарей в прозрачной воде можно наблюдать без дополнительных приспособлений. При подъёме садок затягивается, и пойманная рыбка извлекается из проруби. Такой способ ловли пескаря зимой обычно применяется для быстрой добычи живца.
Следует отметить, что для ловли хищных рыб изготавливается множество уловистых искусственных приманок, и ловля на живца во многих странах под запретом. Стоит задуматься! Может и пескарь станет доступен в отечественных водоёмах, как это было несколько десятилетий назад.